Hindistan Cevizli Parmak Kurabiye

Malzemeler

1. 250 Gram Tereyağı
2. 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
3. 1 Çay Bardağı Hindisten Cevizi
4. 1 Çay Bardağı Dövülmüş Ceviz
5. 1 Adet Yumurta
6. 1 Paket Kabartma Tozu
7. Yaklaşık 3,5 Su Bardağı Un

Üzeri İçin:

1. Pudra Şekeri

Hazırlanışı:

Bütün malzemeleri karıştırın. Oldukça yumuşak bir kıvam haline getirin. Arzuya göre yumurta, hindistan cevizi, ceviz eklenmeyebilir. Sonra istenilen şekil verilir ve 20 dakika, 170 derecelik fırında pişirilir.