17 Ocak 2011 Pazartesi

Kolay Portakallı Kurabiye

Kolay Portakallı Kurabiye Tarifi
Misafirleriniz davetsiz bir şekilde mi geldi? Hiç üzülmeyin, bu kolay portakallı kurabiye tarifinden yararlanarak enfes bir lezzet ortaya çıkarabilirsiniz. Yanına da demli bir çay hazırladınız mı tamamdır bu iş!

Öncelikle işe malzemeleri sayarak başlayalım. Bir tepsi için gereken malzemeler;
  • 1 paket oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 orta boy kabuklarıyla iyice rendelenmiş portakal
  • Aldığı kadar un (hamurun kulak memesi kıvamında olması gerekiyor)

Portakallı kurabiye tarifimizde bu malzemelerin tamamını bir kaba koyarak karıştırmanız gerekiyor. İyice yoğurduktan sonra soğuk, önceden ısıtılmamış fırınımızda üzeri hafif pembe olana kadar pişirin. İsterseniz siz zevkinize göre kurabiye üzerine hindistan cevizi veya fındık vb. ekleyebilirsiniz. Kurabiyeler piştikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: