Pelteli Bisküvili Pasta

Malzemeler:

1. 1 Yumurta
2. 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
3. 2 Limon Suyu Ve Rendesi
4. 3 Çorba Kaşığı Nişasta
5. 3 Bardak Su

Pelteli Bisküvili Pasta Yapılışı
Yukarıdaki malzemeler muhallebi olarak pişirilir. Ocaktan inerken 1 kaşık tereyağı eklenir. İndikten sonra borcamın altına ince bir kat pelte yayılır. Üzerine bir kat bisküvi dizilir, sonra pelte yayılır, bu şekilde 3 kat bisküvi olacak şekilde hazırlanır. En üste kalan pelte dökülür. Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serpilerek servis yapılır. Bisküvisi az peltesi çok olsun isterseniz, 2 kat bisküvi kullanabilirsiniz.